<<店舗営業終了のお知らせ>>
     Cafu(カフー)の店舗営業は2010年末で終了させていただきました。
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                                                    Cafu店主 

2012年05月02日

今季初めて♪ コンボルブルス・サバティウスが開花

最初に買ったのはいつだったのかしら?
もうずいぶん長いこと春先に花を楽しませてもらっている。

夏のベランダで酷暑にさらされる今のところに越してきてからは、
年々株が小さくなってきているけれど、
今年も涼しげな花を咲かせ始めてくれました♪

形を見ればなるほどの、ヒルガオ科の花で
「コンボルブルス サバティウス」
別名を「ブルーカーペット」と言いますね。
ブルーカーペットはコニファーの中にも同じ名前のがあって
ちょっと紛らわしいですが。

hana120502-2.jpg

私の写し方では色がきれいに出ていないけれど(>_<)
紫を含んだきれいなブルーで、
直径2〜3cmくらいの花をたくさんつけます。
垂れ下がって増えるので、大きなプランターとか庭に植えると壮観ですね。

いまひとつ勢いのつかなかった今年は
あまり垂れ下がってはいないし、株も小さいけれど
花芽はいっぱいつけているので、
しばらくは楽しめそうで〜す♪

hana120502.jpg

連日の休みでだらだらと過ごしていると、
晩ご飯のメニューもいまひとつパシッと決まりませんが、
今夜は卵ものせたハッシュドポークと、
パプリカのマリネ、春キャベツのシンプルサラダにしました。
(盛り付けが雑!笑)

gohan120502.jpg

何度食べても飽きないパプリカのマリネ、
最近は国産のパプリカが、それほどバカ高くないのがあったりして嬉しい(^^)
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posted by mamasherry at 21:41 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月01日

豆パン

初日の爽快な日射しはどこへやら?
なんだか浮かないお天気の連休になっています。

うちは高校生がいるので、平日の今日明日は学校かと思いきや、
代休だとかなんか、いつの代休かもよくわからないけれど
優雅に9連休なんですわ( 一一)

9連休なのに予定がないのもかわいそう?
でもねぇ、行きたいと言うところはお金がかかり過ぎて
今のアタシには連れてってやれないし、
結局ウダウダとしておりますの(^_^;)

ご飯もチョ―だらだら。
私の気分が乗ったらパンを焼きます。
パン好きの娘にはこれが一番だけど、
そうそういつでも気分が乗るわけでもないしね。

でも今日は、甘〜い豆パンを食べたくなったので、
炊いた金時豆を甘く味付けしたのを、たくさん入れたパンを作りました。

前回作った時に、結構お砂糖入れてお豆を甘くしたつもりだったけど
パンになってみると少し甘さが物足りなかったの。

作ってみるとよくわかるけど、
売ってる物って甘さ控えめに思えるものでも、
かなりの量のお砂糖が入っているということです。

うちはきび砂糖か黒砂糖しか使わないから、時にはいいか
ということで、今日のはもうちょっと甘いお豆にしました。

自分で作ると、中に入れるものをたっぷりにできるのがいいわねぇ(^O^)
チョコベーグルなんかも、家で作ったのを食べてしまうと
外で買ったのなんかチョコが物足りなくて「No!」です。
今日のお豆も成型する時にはみ出しそうだった(笑)

mamepan120430.jpg
   ↑
この写真の部分はあんまりお豆が見えないけどね。
食べるとごろごろ入ってます ^m^
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posted by mamasherry at 15:25 | Comment(0) | 食べ物&料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月30日

これは便利よ

これは何に使うものでしょう?

abocado120429-2.jpg

持ち手の形でわかるか(^_^;)
そう、アボカドカッターです。
昨年秋にハワイに行った時、ウィリアムズ・ソノマで買いました。
好きだったのに日本からは撤退してしまったお店なので、
久々の店内には興味をひかれるものがいっぱい!

どれもこれも試してはみたいけど、
便利だけど使用頻度が低いものは、
しまい場所を取るだけだったりするから結構吟味します。

便利かと思いきや、、
実際に使ってみるといまひとつという物も、ままありますしねぇ。
以前買った、
ごぼうをきんぴら用に細切りにするカッターなんていうのは
使いにくくて1、2回使ってお蔵入りだし( 一一)

でもね、アボカドは好きでよく使うし、
いいかもと思いゲットしました。

使ってみると! このアボカドカッターは大正解!(^^)!
小さいギザギザの所で半分に切って
大きい山ふたつのところを種にひっかけて取り出し、
先っちょのカーブしたところで中身を刳りだします。

小さいギザギザは切れ味イマイチで
包丁で半分に切っていますが、
種を出す→刳りだすというのは、
ほんとに簡単にしかもきれいにできちゃって嬉しい♪
値段もお手頃で(って、覚えてないけど高くなかったのは確か)。
日本で見つかるかどうか分からないけど、
もし見つけた時はお勧めです♪

せっかくくるんときれいに取りだしたアボカドですが、
娘の希望により、細かく刻んでアボカドディップにしました。
いつもはピザ生地を薄〜く伸ばして三角チップを焼くんだけど、
今日はコーンフラワーと塩とオイルの
シンプルトルティーヤチップスを見つけたので買ってきました。

abocado120429-1.jpg

アボカドディップ、やっぱりいつ食べても美味しい(^O^)/
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posted by mamasherry at 13:19 | Comment(0) | 食べ物&料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月28日

爽やかに連休はスタートしたけど

まぁうちは、出かける予定もありませんが(^_^;)
渋滞も人ごみも嫌で、毎度無計画のままで連休に突入します。

娘はきのうAIちゃんのコンサートに行ってすっかり疲れてゆっくり寝ているし、
だいたい出不精なので、予定無しの連休に文句も言わないのがありがたい。

このお天気に家にいるのももったいないけどね。
でも私は、この連休からちょっと取りかかることがあるんだけど、
今日はまだ必要なものが揃わないので、
今のうちにと、家の中で気になっていたところを片づけて掃除して
気持ちをすっきりさせました。

途中買い物に行ったら、先日買い損ねたバジルの苗を見つけたので購入。
イタリアンパセリも一緒に買って、
鉢への植え替え作業をいたしました。

herb120428.jpg

herb120428-2.jpg

気温が上がってきたので、勢いよく伸びてくれますように♪
夏の食卓にはバジルがないとねぇ^m^


冬の間、ベランダに放置していてダメにしてしまったとおもっていた植物が
復活してくれるとすごく嬉しいんだけど、
このヒューケレラ・タペストリーもそのひとつ。

hana120428-2.jpg

ヒューケラとかヒューケレラというのは
ツボサンゴの仲間というか交配種でユキノシタ科の植物なんだけど、
種類がたくさんあって、
葉も楽しめるし、小さな花もそれぞれに姿が違ってどれもかわいい。
うちのこれはピンクの色合いがとっても好き。
よく見ると、ピンクと白が交互になっているのよね。
お花の作りって、不思議で見とれてしまうものがたくさん♪

hana120428-1.jpg

お手入れしてあげてなかったのに、
ひょろひょろとかろうじて花芽をのばひてくれて、ホントにけなげ。
今度は花が終わった後の手入れ方法をちゃんと調べておこう!
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posted by mamasherry at 18:29 | Comment(0) | 植物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月26日

目がヤバい

先日ターコイズの三連リングのところでもちらっと書いたけど、
2月の終わり頃、アクセサリーのパーツ屋さんに行ったら
スタッフの方の指輪がすごくかわいくて、
それまでビーズアクセサリー作りには興味がなかったのに
同じものが欲しい一心で初めてビーズリングを作ってみました。

そしたら、意外に面白かったのと、
他にも欲しいものが次々出てたのとで止まらなくなり。。。。

ring2.jpg
ring1.jpg

全部は写真撮ってないけど、今月半ばまでに完成した物が
指輪 10個
ブレスレット 6個(プレゼント用にも作ったのでの)
ピアス 4個
それに以前から作っていた、細〜いレース糸で編むピアスが3個

ボツにしたり作り直したのもあるから、実際の作業自体はもっと・・・・・

piasu.jpg

bres2.jpg

年齢の割に、まだ老眼鏡のお世話になっていない私だけど、
さすがに途中から「マズいかな?」と思い始めたもののやめられず(;一_一)
目はショボつき眉間のシワはどんどん深く刻まれ。。。。。。

しまいには1本のレース糸が2本に見え、
パソコンを見ると字がかすんで見え始めたので、
さすがに「いかん!!!」と、やっと終息となりました。
目に入るとまた作りたくなるので
材料一式は見えないところにしまいましたよ〜(笑)

作り始めから3月末まではフルタイムで仕事してたので、
作ってたのはもっぱら夜だし、
そこまでやるなよな〜と言われそうですが、
「作りたい!」「欲しい!」と思うと止まらなくなるのよねぇ(^_^;)

さて、目の疲れを回復するべく、
足のツボを押してみたり(足裏のツボマッサージは効果があると思っている私です)、
肩や身体の凝りからもきているかも・・・・・と
肩を動かしてみたり柔軟体操やヨガをしてみたり。

目のツボの痛みは半端なかったです(>_<)
でもこのまま老眼になってしまうのはイヤだから
根性でもみもみ。
だいぶ目もすっきりして、マシになってきつつありますが、
ま、何事もほどほどにということでありますね〜(^^♪
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posted by mamasherry at 09:44 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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